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STARTERS / ENTRADAS

CEVICHE NOA

Fresh fish, Tiger milk, Avocado, Red onion, Coriander

Pescado fresco, Leche de tigre, Aguacate, Cebollas rojas, Cilantro


BLOODY MARY DE CAMARON

Guacamole, Bloody Mary Sauce, Grilled Shrimps, Chips ​Guacamole, Salsa de Bloody Mary, Camarones, Chips

$ 16

$ 15

MAINS / PLATOS FUERTES

LE CAMELEON BURGER

Homemade Bun, Cheddar, Bacon, Caramelised Onions,

Chipotle Mayo

Torta de la casa, Queso Cheddar, Cebollas caramelizadas, Mayonesa ​de chipotle


CHICKEN BURGER

Fried Chicken, Sweet Corn, Sweet Cabbage

Pollo frito, maíz dulce, repollo dulce


PESCA DEL DIA

Sweet potato puree, broccoli, pickled vegetables, caribbean sauce ​Puré de camote, brócoli, verduras en escabeche, salsa caribeña


ENTERO

Whole fried fish, patacones, creole salad

Pescado frito entero, patacones, ensalada criolla


CARIBBEAN RICE AND BEANS

Roast chicken, creole salad, patacones

Pollo asado, ensalada criolla, patacones


RIB EYE

Rib Eye, roasted potatoes, chimichurri, homemade green salad

Rib Eye, patatas asadas, chimichurri, ensalada verde de la casa

$ 19

$ 17

$ 20

$ 22

$ 16

$ 28

SUSHI

VERDURO

Lettuce, Carrot, Cucumber, Chives, Avocado, Seaweed salad ​Lechuga, Zanahoria, Pepino, Cebollin, Aguacate,ensalada de algas


CALIFORNIA

Surimi, Avocado, Cucumber, Cream cheese

Surimi, Aguacate, Pepino, Queso crema


RAINBOW

Salmon, Tuna, Sea bass, Surime, Avocado, Cucumber

Salmon, Atún, Corvina, Surimi, Agucate, Pepino


COCLES

Tuna, Salmon, Cucumber, Spicy sauce, Mango sauce

Atún, Salmon, Pepino, Salsa picante, Salsa de mango


TUNA POKE

Tuna, Cucumber, Avocado

Atún, Pepino, Agucate


TRES AMIGOS

Salmon, Tuna, Shrimp, Avocado, Cream cheese

Salmon, Atún, Camaron, Aguacate, Queso crema


TEMPURA

Salmon or Tuna, Avocado, Cream cheese, Tempura covered ​Salmon o Atún, Aguacate, Queso crema, Cubierta de tempura


TROPICAL

Tempura Shrimp, Avocado, Mango

Camaron tempura, Aguacate, Mango

$ 13

$ 18

$ 18

$ 18

$ 16

$ 22

$ 18

$ 20

DESSERTS / POSTRES

FONDANT DE CHOCOLATE

Salted caramel, Toasted hazelnuts, Praline, Coconut ice cream ​Caramelo salado, Avellanas tostadas, Praliné, Helado de coco


CHEESECAKE VASCO

Strawberry compote, Vanilla whipped cream

Compota de fresa, Chantilly de vainilla

$ 12

$ 10

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TARTAR DE ATÚN

Avocado, Sesame Oil, Plaintain Chip

Aguacate, Aceite de ajonjoli, Chips de platano verde


CAESAR

Mix of lettuce, Cherry tomatoes, Croutons and homemade Caesar dressing ​Mezcla de lechugas, Tomates cherry, Crutones y salsa César de la casa

+ Chicken/Pollo

+ Tuna/Atún

+ Shrimps/Camarones

+ Tenderloin/Lomito

$ 18

$ 12

$ 17 ​$ 18 ​$ 18 ​$ 20

PASTA CON CAMARONES

Tomato sauce, Shrimps, Basil

Salsa de tomate, Camarones, Albahaca


PASTA CON HONGOS

Mushroom sauce, Sauteed mushrooms, gGana padano

Salsa de champiñones, Champiñones salteados, Queso grana padano


EL VEGANO

Zucchini zoodles, Red Curry Sauce, Carrots, Roasted Pine nuts, Watermelon ​Zoodles de zucchini, Salsa de curry rojo, Zanahorias, Piñones tostados, Sandía


PECHUGA CAPRESE

Chicken breast stuffed with fresh mozzarella, Basil, Pomodoro sauce,

Steamed vegetables, Mashed potatoes

Pechuga de pollo rellena de mozzarella fresca, Albahaca, Salsa pomodoro, ​Verduras al vapor, Puré de patatas


LOMITO

Tenderloin, Sweet potato purée, Cherry tomato, Mini candied carrot, Chard ​Lomito, Puré de camote, Tomate cherry, Mini zanahoria confitada, Acelga

$ 20

$ 16

$ 16

$ 18

$ 28

PIZZA

MARGARITA

Tomato Sauce, Mozzarella, Basil

Salsa de Tomate, Mozzarella, Albahaca


CAPRESE

Mozzarella, Cherry Tomatoes

Mozzarella, Tomates Cherry


JAMÓN y QUESO

Tomato Saue, Mozzarella, Ham

Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamón


PERDONAME

Tomato Saue, Mozzarella, Ham, Pineapple

Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamon, Pina


DIAVOLA

Tomato Saue, Mozzarella, Pepperoni, Chili Honey

Salsa de Tomate, Mozzarella, Pepperoni, Miel de Chili


SALAME

Tomato Sauce, Mozzarella, Salami

Salsa de Tomate, Mozzarella, Salame


CAPRICCIOSA

Tomato Sauce, Mozzarella, Ham, Mushrooms, Artichokes, Olives ​Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamon, Hongos, Alcachofas, Aceitunas


LE CAMELEON

Tomato Sauce, Mozzarella, Proscuitto, Rocket Salad, Grana Padano ​Salsa de Tomate, Mozzarella, Jamon, Hongos, Alcachofas, Aceitunas


NOA

White Sauce, Mozzarella, Shrimps, Cherry Tomatoes

Salsa Blanca, Mozzarella, Shrimps, Tomates Cherry


CALZONE NUTELLA

Nutella, Sweet Cream, Almonds

Nutella, Crema Dulce, Almendras

$ 15

$ 16

$ 17

$ 18

$ 18

$ 18

$ 20

$ 22

$ 22

$ 14

TIRAMISU

Mascarpone mousse, Liquid coffee, Marsala sauce ​Mousse de mascarpone, Café líquido, Salsa marsala


FRUTAS MIXTAS

Fresh Fruit Plate

Plato de Frutas Frescas

$ 10

$ 8

Precios en dolares excluyendo impuesto de ventas y cargo por servicio / Prices are in dollars excluding sales tax and service charge

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DRINKS / BEBIDAS

BATIDOS


Piña

Maracuya ​Sandia

Mango

Papaya

Frutas Mixtas

AGUA


Nissi 0,6L ​Nissi 1,75L ​VOSS 0,8L

$ 6 ​$ 6 ​$ 6 ​$ 6 ​$ 6 ​$ 7

$ 5 ​$ 9 ​$ 9

CAFE


Espresso ​Espresso Doble ​Americano ​Capuccino

Latte

Chocolate

TE


Flor de Jamaica ​Jengibre ​Manzanilla ​English

Earl Grey

Verde

Menta

$ 4 ​$ 6 ​$ 4 ​$ 6 ​$ 6 ​$ 5

$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4

GASEOSAS


Coke

Coke Zero ​Club Soda ​Ginger Ale ​Fresca

Fanta ​Orange ​Fanta Kolita ​Tonic Water

$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4 ​$ 4

DRINKS

MOJITOS

Light rum, lime, mint, sugar, ​soda


COLADOS

Dark Rum, Coconut Cream


SANGRIAS

Wine, orange liquor, lime juice, ​fruits


CAIPIRINHAS

Cachaça, lime, sugar

$ 11

$ 11

$ 11

$ 11

DAIQUIRIS

Dark rum, orange liquor, lime, ​sugar


MARGARITAS

Tequila, orange liquor, lime


APEROL

Prosecco, Aperol


CUBA LIBRE

Dark rum, coke, lime

$ 11

$ 11

$ 14

$ 10

BLOODY MARY

Vodka, tomato juice, lime, tabasco


LE CAMELEON

Vodka, pineapple, passion fruit, ​orange, granadine, blue curaçao


BLUE CARIBBEAN

Dark rum, pineapple, coconut ​Cream, blue curaçao


MARTINIS

Gin o Vodka, Vermouth

$ 10

$ 10

$ 12

$ 12

CERVEZAS

IMPERIAL ​IMPERIAL LIGHT ​IMPERIAL SILVER

$ 6 ​$ 6 ​$ 6

PILSEN

BAVARIA GOLD ​BAVARIA LIGHT

$ 6 ​$ 6 ​$ 6

BAVARIA MASTER ​CORONA ​HEINEKEN

$ 6 ​$ 7 ​$ 7

SPIRITS

RON

Flor de Caña 4 años ​Centenario 12 años ​Zacapa 23 años

$ 8

$ 10 ​$ 14

WHISKY ​Black Label ​Old Parr ​Chivas Regal

$ 14 ​$ 14 ​$ 14

TEQUILA

Don Julio Blanco ​Don Julio Reposado ​Patrón Silver

Patrón Reposado

$ 13 ​$ 15 ​$ 9

$ 20

BOURBON

Jim Beam White ​Jim Beam Black

$ 10 ​$ 12

GIN ​Bombay ​Tanqueray ​Hendricks

$ 9

$ 8

$ 14

COGNAC

Henessy

Remy Martin VSOP

$ 12 ​$ 15

VODKA ​Tito's

Grey Goose

DIGESTIVOS ​Baileys ​Amaretto

$ 10 ​$ 12

$ 8 ​$ 6

Precios en dolares excluyendo impuesto de ventas y cargo por servicio / Prices are in dollars excluding sales tax and service charge

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